DESCRIPCIÓN DE HOTEL
El hotel está situado en uno de los edificios históricos de Thessaloniki, en la esquina de las calles Katouni y Oplopiou, en el barrio de Ladadika. El edificio fue en tiempos la oficina de correos de la ciudad, en época de la ocupación Otomana. El edificio se salvó milagrosamente del incendio de 1917 que redujo buena parte de la ciudad a cenizas. La historia del hotel se remonta a los tiempos en que los viajeros compartían espacio con sus animales. El concepto de modernidad surgió al separar a huéspedes y caballos, creando lugares especiales para ambos. Por eso "Bristol" es sinónimo de posada. La tradición reza que desde entonces como sólo puede haber un "Bristol" en cada ciudad.